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VICTOR MANUEL BALCÃO

VICTOR MANUEL BALCÃO

Victor Manuel Balcão é Professor Associado da Faculdade de Ciência e Tecnologia da Universidade Fernando Pessoa. Nasceu em Junho de 1966, na Gafanha da Encarnação, Ílhavo. Licenciou-se em Engenharia Alimentar na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa (ESBUCP), no ano lectivo de 1991/1992. Doutorou-se em Biotecnologia (Ciência e Engenharia Alimentar) pela ESB-UCP, onde prestou provas públicas em 04 de Dezembro de 1998. É actualmente investigador integrado do Instituto para a Biotecnologia e a Bioengenharia (IBB-CEB, Universidade do Minho).